Samin pudotushaasteannos
T-luupihvejä ja paahdettuja kasviksia neljälle
- 2 kpl T-luupihviä
- 1 ruukku rosmariinia
- 2 rkl vaahterasiirappia
- 1 kpl punaista chiliä
- 1dl bbq-kastiketta
Marinadi
Sekoita bbq-kastike ja vaahterasiirappi. Leikkaa chili pieniksi kuutioiksi. Revi rosmariinin lehdet varsistaan irti. Sekoita. Marinoi t-luupihvit ja grillaa 4 min per puoli. Anna vetäytyä 5 min. Leikkaa siivuiksi.
- 1 kpl munakoiso
- 1 kpl maissi
- 1 kpl paksoi
Leikkaa munakoiso ja paksoi siivuiksi ja paahda parilalla oliiviöljyn kanssa kypsiksi. Grillaa maissi kuorineen grillissä, kunnes siemenet ovat pehmeitä.
- 2 kpl paprikoita
Grillaa kuori mustaksi. Kuori ja leikkaa siivuiksi.
- 2 dl maustamatonta jogurttia
- 5 lehteä minttua
- suolaa
Leikkaa minttu siivuiksi ja sekoita jogurttiin. Muista suolalla.
Rieskaa:
Paahda rapeaksi parilalla.
Sekoita kypsennetyt ja leikatut kasvikset keskenään. Purista hieman sitruunamehua joukkoon ja mausta suolalla sekä pippurilla.








C.S.I.-tähti vanhentui tunnistamattomaksi, katso!
Iholla-sarja jatkuu – hae mukaan toiselle kaudelle!


